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さすがエールフランス エコノミーでも雲の上の美食が楽しめる

02月12日 05時30分
お洒落なボックス入り、FAUCHONメニュー
美食の国、フランスのエアライン、エールフランス航空で、パリの老舗FAUCHON(フォション)のメニューが新登場する。

プレミアムエコノミーとエコノミークラス限定。

4月1日からスタートだ。

 事前予約制のア・ラ・カルトミールは、日本発、パリ発両方のフライトで楽しめる雲の上の美食として好評だ。

4月から始まる新しいメニューの「FAUCHON-フォション」は、パリ、マドレーヌ広場で130年を超える歴史を誇る老舗高級食料品店のもの。

前菜は柑橘類と帆立貝の組み合わせ、赤玉ネギのピクルス添え。

メインがホロホロ鳥の胸肉ローズマリー風味、ココナッツとコリアンダー風味のニンジンのムース添え。

チーズはカマンベールで、デザートはピスタチオ、フランボワーズ、レモンの3種のマカロンだ。

 ちなみに「FAUCHON-フォション」の料金は、12ユーロ~28ユーロ または 4,000~8,500フライング・ブルーのマイルと交換。

 
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